IL PROBLEMA FOOD

Il problema del tipo di cibo che troviamo nei nostri supermercati è un problema molto importante..dobbiamo lottare con tutte le nostre forze per impedire che la qualità degli alimenti dell'Italia non siano contaminati da OGM.
Vi invito a vedervi la puntata di Report dell'11 Novembre  (se non l'avete già fatto) che metto in allegato

http://www.report.rai.it/dl/Report/puntata/ContentItem-16428ec8-f207-4a90-a082-5b7b47a7164a.html

purtroppo nella CEE Germania e UK remano contro..hanno grandi interessi finanziari nell'introdurre piante OGM in Europa e come è dimostrato..una volta introdotti si contaminano anche i campi adiacenti!
Il settore agricolo è l'unica forza trainante dell'Italia attualmente..se lo distruggiamo siamo veramente degli idioti!
Per non parlare di cosa potrebbe succedere al nostro organismo nutrendosi di OGM..erano usciti degli studi in cui si mostravano possibili efffetti collaterali degli OGM nei topi ma sono stati bersagliati da critiche scientifiche sull'approccio sperimentale e poi ritirati dalla pubblicazione..

CYMBOPOGON (CITRONELLA)

La citronella o Cymbopogon è una pianta Europea ma diffusa anche in Africa e in Asia. Tagliandola si scopre il caratteristico odore di limone conosciuto da tutti perchè presente nelle candele che tiene lontano le zanzare!
Ve ne parlo in quanto ha caratteristiche e proprietà molto importanti per la salute.
Può essere utilizzata come tisana e si è visto avere proprietà antitumorali importanti
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15931590
dove la molecola presente in un tazza di tisana induce la morte delle cellule tumorali emapoietiche per apoptosi senza avere effetti collaterali.
Presenta anche diverse vitamine (A e C) e il suo utilizzo in cucina aiuta la digestione e importanti studi sull'uomo inizieranno al SOrsola di Bologna per vedere gli effetti su pazienti con polipi all'intestino..vi terrò aggionati sull'esito della sperimentazione