http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-cf91cd21-4603-4c09-9009-81f22c389f7b.html#p=0
dove si fa riferimento alle possibili schifezze presenti nel vino , come i pesticidi. Se i pesticidi sono presenti, ma al di sotto del limite di legge, non c'è bisogno di riportarlo in etichetta. Inoltre nel vino posso essere aggiunte diverse cose senza nessun obbligo di riportarlo in etichetta, dai lieviti per accellerare la fermentazione (in particolare se l'uva raccolta è di pessima qualità) alla torba per schiarire il prodotto...
Sinceramente io non sono un'amante del vino industriale , però oggi diventa difficile reperirlo in altro modo..le piccole cantine o i contadini che ne vendono un pò sono praticamente spariti.
Comunque, ho trovato una recente pubblicazione scientifica che dimostra come bere 1 bicchiere di vino al giorno migliora diversi paramentri fisiologici..per cui posso bere ancora in tranquillità il muio bicchiere di vino rosso del contadino per cena!!
L'articolo in particoalre fa riferimento al miglioramento della qualità della vita in persone
