martedì 17 marzo 2015

Phyllanthus Emblica Linn (AMLA)



Emblica officinalis Gaertn. o Phyllanthus Emblica Linn, comunemente noto come uva spina indiana o LRD o AMLA, è probabilmente la pianta medicinale più famosa nel sistema tradizionale della medicina indiana, l'Ayurveda.Varie parti della pianta sono usate per trattare una serie di malattie, ma la parte più importante è il frutto detto anche UVA SPINA INDIANA(vedi immagine.

Il frutto è utilizzato da solo o in combinazione con altre piante per il trattamento di molti disturbi come la febbre ed è utilizzato come diuretico, lassativo, tonico per il fegato.
Studi preclinici hanno dimostrato che AMLA possiede effetti antipiretici, analgesici, antitosse, cardioprotettivi, gastroprotettivi (utile per prevenire l’ulcera gastrica), anti-ipercolesterolemia. Inoltre aiuta la guarigione delle ferite, è antidiarroico, antiaterosclerotico, epatoprotettivo, nefroprotettivo e ha proprietà neuroprotettive. 
AMLA è costituita da diverse sostanze fitochimiche come l'acido gallico, l'acido ellagico, pirogallolo, terpeni, quercitina e altre molecole molto importanti e note.
AMLA possiede anche effetti di prevenzione dalla tossicità delle radiazioni. 
Inoltre ha effetti: 
-chemiopreventivi,
-antiossidanti,
-anti-infiammatori,
-anti-mutageni
- immunomodulanti,
proprietà che sono efficaci nel trattamento e nella prevenzione del cancro. La sua principale azione conosciuta è quella di bloccare i radicali liberi e di indurre apoptosi nelle cellule tumorali in vitro.
Per confermare l’azione anti-tumorale sarebbero auspicabili trials clinici in vivo ma dato che è una pianta facilmente coltivabile, a basso costo e non brevettabile chi investe dei soldi per confermare la sua efficacia?

I dati da me citati sono riportati nella rivista:

Eur J Cancer Prev. 2011 May;20(3):225-39. doi: 10.1097/CEJ.0b013e32834473f4.

Amla (Emblica officinalis Gaertn), a wonder berry in the treatment and prevention of cancer.
 


lunedì 2 marzo 2015

CAFFE' VERDE



Questo Natale ho avuto "il piacere" di assaggiare per la prima volta in vita mia una tisana al caffè verde. Se devo essere sincero il suo sapore è più simile ad un brodo di terra che ad una tisana, veramente poco stimolante al gusto! Nonostante la marca della tisana utilizzata fosse una delle migliori..sobh!
Comunque le proprietà dell’estratto di caffè verde (Green Coffee Extract, GCE) sono molto valide e importanti nell’ambito della nutrizione. Per cui se qualcuno ha dei consigli da darmi su come berla ne sarei grato!

Il GCE è estratto dai semi di caffè verde (vedi foto) non sottoposti a tostatura. Tra le molecole presenti di grande importanza posso citare la CAFFEINA e gli ACIDI CLOROGENICI. Questi ultimi sono stati fonti di diverse ricerche con risultati ottimali per la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari e del diabete di tipo2 oltre che per una migliore curva glicemica nell’uomo riducendo l’assorbimento del glucosio.
Proprio per questo motivo è stato introdotto con ottimi risultati in diversi trials clinici come supplemento per favorire la perdita di peso. L’azione dimagrante del caffè (o meglio della caffeina) è nota ma è dovuta ad altri fattori. Il vantaggio dell’uso del caffè verde nelle diete è che può essere usato anche dalle persone che sono fortemente sensibili alla caffeina in quanto nelle tisane questa è presente in bassa percentuale.