venerdì 22 marzo 2013

il te' verde

Iniziamo parlando delle capacità antitumorali del tè verde: nella mia esperienza lavorativa ho verificato gli effetti antiproliferativi e anti-invasivi del principio attivo del tè verde, ovvero l'EGCG (epigallato-3-catechina 3 gallato)  
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20446926
Una delle obiezioni che spesso mi viene fatta è che la dose dell'EGCG utilizzata è pari o superiore all'assunzione di 5 litri di tè..ovvero una cosa impossibile da realizzare e non consigliabile (se non si vuole esplodere come un palloncino!!)...ma molti dimenticano che la molecola in questione nel tè è affinacata da altri polifenoli che ne aumentano l'efficacia (ciò è provato da altri lavori citati nelle mie pubblicazioni) dimostrabile anche in vivo.
Quindi consglio vivamente di bere tè verde (fatto in casa con gli infusi naturali) giornalmente, in particoalre se si è in cura per un cancro!!

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